Vinaigre balsamique
Crème de balsamique à la Truffe
6,75€
TTC
Crème de balsamique Truffe au profil gourmand, idéale pour relever tes plats d’une touche sucrée-acidulée. Sa texture onctueuse permet un dressage net et précis.
Certifications
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Référence
GIA0904
Origine
Italie
Unité
220r
Degré d'aclool
Millésime
Caractéristiques
Référence
GIA0904
Origine
Italie
Unité
220r
Degré d'aclool
Millésime
Profil gustatif
Intense et raffinée, notes de truffe, équilibre sucré-acidulé.
Profil d'acidité/goût
Acidité modérée, rondeur en bouche, finale sucrée-acidulée.
VInification
Élaboration
Crème de condiment balsamique onctueuse, conçue pour napper et assaisonner avec précision.
Affinage
Conseil d'utilisation
À utiliser en filet en finition ou en sauce, selon l’usage souhaité.
Conseil recette
Idéale sur œufs, risottos, pâtes, pommes de terre, viandes ou carpaccios.
Certifications
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