Vinaigre balsamique
Perles de balsamique blanc à la figue
16,28
€
TTC
Produit par Acetaia Leonardi. Origine : Modène, Émilie-Romagne, Italie. Perles au cœur balsamique, contraste entre douceur et acidité, avec notes de figue.
Certifications
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Référence
GIA0624
Origine
Modène, Émilie-Romagne, Italie
Unité
50 g
Degré d'aclool
Millésime
Caractéristiques
Référence
GIA0624
Origine
Modène, Émilie-Romagne, Italie
Unité
50 g
Degré d'aclool
Millésime
Profil gustatif
Perles au cœur balsamique, contraste entre douceur et acidité, avec notes de figue.
Profil d'acidité/goût
Aigre-doux, selon le condiment contenu dans les perles.
VInification
Élaboration
Condiment balsamique présenté sous forme de perles gastronomiques.
Affinage
Conseil d'utilisation
Finition de salades, fromages, poissons, viandes ou desserts.
Conseil recette
Sur burrata, carpaccio, salade ou dessert.
Certifications
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