Caractéristiques
Référence
ALT-FR
Origine
Italie – Frioul
Unité
0.75l
Degré d'aclool
12.5%
Millésime
2024
Profil gustatif
Frais et aromatique, notes de fruits blancs et d’agrumes, finale nette et équilibrée.
Profil d'acidité/goût
VInification
Vendanges à maturité optimale, fermentation en cuves inox.
Élaboration
Sélection italienne, élaborée selon un savoir-faire traditionnel.
Affinage
Affinage en cuve afin de préserver l’équilibre et la finesse aromatique.
Conseil d'utilisation
À servir frais (8–10°C). Idéal à l’apéritif, avec poissons, fruits de mer, salades ou antipasti.
Conseil recette
Certifications
Dénomination d’Origine Protégée : origine garantie et respect strict des pratiques traditionnelles.
