Caractéristiques
Référence
GIA8007
Origine
Italie
Unité
500g
Degré d'aclool
Millésime
Profil gustatif
Onctueuse et équilibrée, sucré-acidulé, grande polyvalence.
Profil d'acidité/goût
Frais et aromatique
VInification
Élaboration
Balsamique aromatisé à l’orange sans alcool.
Affinage
Conseil d'utilisation
À utiliser en filet en finition ou en sauce, selon l’usage souhaité.
Conseil recette
Salades d’agrumes, poissons
Certifications
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