Caractéristiques
Référence
TUN-CODB
Origine
Colli Orientali del Friuli, Frioul-Vénétie Julienne, Italie
Unité
0,75 l
Degré d'aclool
13,5 %
Millésime
Profil gustatif
Ananas, fruit de la passion, fleurs sauvages et agrumes.
Profil d'acidité/goût
Frais, minéral, ample et persistant.
VInification
Élaboration
Élaboré par La Tunella à partir de Ribolla Gialla de cru.
Affinage
Conseil d'utilisation
Servir à 8-10°C avec poissons, légumes, soupes et fritures.
Conseil recette
Poisson grillé ou friture de la mer.
Certifications
Denominazione di Origine Controllata : appellation italienne contrôlée, terroir défini et règles précises.
