Frioul - Colbajè Pinot Grigio Ramato - La Tunella
Produit par La Tunella. Origine : Colli Orientali del Friuli, Frioul-Vénétie Julienne, Italie. Poire, abricot mûr, fleur d’amandier et nuances balsamiques; dense, minéral, harmonieux et persistant.
Caractéristiques
Poire, abricot mûr, fleur d’amandier et nuances balsamiques; dense, minéral, harmonieux et persistant.
Minéralité et fraîcheur équilibrées dans une bouche ample.
Pinot Grigio issu d’un cru des Colli Orientali del Friuli; fermentation selon la tradition frioulane.
Élaboré par La Tunella en Colli Orientali del Friuli, Frioul-Vénétie Julienne, Italie.
Fermentation et élevage sur lies en grands fûts de chêne de Slavonie avec bâtonnage.
Servir à 8-10°C avec champignons, poisson, viandes blanches, charcuterie et fromages crémeux.
Poisson aux champignons ou volaille blanche.
