Sicile - Maria Costanza Riserva - Azienda Agricola G. Milazzo
Produit par Azienda Agricola G. Milazzo. Origine : Campobello di Licata, Sicile, Italie. Blanc sicilien de réserve, plus ample et évolué, à dominante fruitée/florale avec grande sapidité.
Caractéristiques
Blanc sicilien de réserve, plus ample et évolué, à dominante fruitée/florale avec grande sapidité.
Acidité structurante et persistance longue.
Vinification de blanc structuré de la gamme Maria Costanza; se référer à la fiche millésime du producteur pour les paramètres précis.
Élaboré par Azienda Agricola G. Milazzo en Campobello di Licata, Sicile, Italie.
Version Riserva, avec élevage prolongé par rapport à la cuvée Maria Costanza classique.
Avec poissons nobles, crustacés, champignons, truffe et fromages affinés.
Risotto aux cèpes ou poisson rôti.
Dénomination d’Origine Protégée : origine garantie et respect strict des pratiques traditionnelles.
Vin issu de raisins cultivés en agriculture biologique, selon un cahier des charges certifié.
